venerdì 28 maggio 2010

E stasera,.....


per festeggiare l'arrivo del decreto, ho fatto questo dolce al cucchiaio..
Molto molto buono...

Crema alla vaniglia, su savoiardi bagnati con Alchermes(la ricetta chiedeva liquore all'arancia ma non c'era in casa), ricoperti da ganache al cioccolato con pezzetti di ciliegie...

Ecco altre due




Una per le amiche, l'altra per festeggiare il primo volo di luca..
La prima con chantilly alla nutella, morbida morbida...
La seconda con Ganache al cioccolato, burrosaaaaaaaaaa

giovedì 13 maggio 2010

La mia prima torta con MMF


Ebbene si, in un momento di noia e sconforto, mi sono data alla cucina e ho ripreso ad aggiornare il blog...

ERa da tempo che ammiravo quelle bellissime creazioni di glassa fondente, cioccolato plastico, glassa reale e chi piu ne ha piu ne metta, cosi ho detto...proviamo.

Il risultato non è dei piu ecclatanti, ma suvvia, è il primo tentativo, conto di migliorare con la pratica :-)